Jídelníček

Skladbě jídelníčku věnujeme velkou pozornost, aby byl dostatečně pestrý a splňoval všechny náležitosti. Zamýšlíme se nad sestavováním jídelníčku dle zásad zdravé výživy, obměňujeme recepty, dbáme na příjemný vzhled, vůni, barvu.
Složení stravy v mateřských školách i na dalších stupních vzdělávací soustavy ovlivňuje Spotřební koš. Jde o určené dávky jednotlivých druhů potravin, které by měl každý žák či student vzhledem ke svému věku konzumovat. Podobu Spotřebního koše určuje příloha vyhlášky ministerstva školství č. 107/2008sb. Skládá se z deseti skupin potravin – masa, ryb, mléka, mléčných výrobků, tuků, cukrů, ovoce, zeleniny, brambor a luštěnin. Každá z těchto potravin by měla být denně zastoupena v různém množství ve stravě dětí. Je samozřejmé, že se nepodaří každý den určenou dávku splnit, proto Spotřební koš sledujeme měsíčně.
Na jeho dodržování bdí hygienici, zřizovatelé a Česká školní inspekce.


HAMÁNEK – 8.-12.5..2017
Pondělí   Snídaně:
Svačina:
Oběd:
 
Svačina:

Úterý   Snídaně: Pomazánka z olejovek, houska, mléko/1,3,4,7/
Svačina: Ovoce, ovocný čaj/voda
Oběd: Polévka kulajda/1,3,7/
  Žemlovka, bílá káva/1,3,7/
Svačina: Plátkový sýr, chléb, mléko/1,3,7/

Středa   Snídaně: Pomazánka mrkvová, slunečnicový chléb, mléko/1,3,7/
Svačina: Ovoce, ovocný čaj
Oběd: Polévka hovězí/1,9/
  Zelný závitek, rýže, džus/1/
Svačina: Jogurtová pochoutka, Cereální kuličky, mléko,ovoce/1,3,7/

Čtvrtek   Snídaně: Pomazánka liptovská, veka, mléko/1,3,7/
Svačina: Ovoce, ovocný čaj/voda
Oběd: Polévka brokolicová/1/
  Smažené filé, bramborová kaše, kompot/1,3,7/
Svačina: Obložený chléb se zeleninou, mléko/1,3,7/

Pátek   Snídaně: Pomazánka čočková, chléb, mléko/13,7/
Svačina: Jablko, ovocný čaj
Oběd: Polévka kroupová/1,9/
  Vepřové maso na žampiónech, kolínka, čaj/1/
Svačina: Tvarohová bábovka, kakao, ovoce/1,3,7/