Jídelníček

Skladbě jídelníčku věnujeme velkou pozornost, aby byl dostatečně pestrý a splňoval všechny náležitosti. Zamýšlíme se nad sestavováním jídelníčku dle zásad zdravé výživy, obměňujeme recepty, dbáme na příjemný vzhled, vůni, barvu.
Složení stravy v mateřských školách i na dalších stupních vzdělávací soustavy ovlivňuje Spotřební koš. Jde o určené dávky jednotlivých druhů potravin, které by měl každý žák či student vzhledem ke svému věku konzumovat. Podobu Spotřebního koše určuje příloha vyhlášky ministerstva školství č. 107/2008sb. Skládá se z deseti skupin potravin – masa, ryb, mléka, mléčných výrobků, tuků, cukrů, ovoce, zeleniny, brambor a luštěnin. Každá z těchto potravin by měla být denně zastoupena v různém množství ve stravě dětí. Je samozřejmé, že se nepodaří každý den určenou dávku splnit, proto Spotřební koš sledujeme měsíčně.
Na jeho dodržování bdí hygienici, zřizovatelé a Česká školní inspekce.


HAMÁNEK – 13.5.-175..2019
Pondělí   Snídaně: Bylinkové máslo, chléb, mléko/1,3,7/
Svačina: Jablko, ovocný čaj
Oběd: Polévka čočková/1.1,3.7.9/
  zapečené těstoviny se šunkou a sýrem, obloha, čaj/1.1.3,7/
Svačina: Ovocný jogurt, houska, mléko, /1,3,7/

Úterý   Snídaně: Pomazánka drožďová, chléb, mléko/1,3,7/
Svačina: Mandarinky, ovocný čaj/voda
Oběd: Polévka hovězí/1,3,7,9/
  Krůtí kostky na smetaně, houskový knedlík, čaj/1,3,7/
Svačina: Pomazánka ze strouhané cihly, houska, mléko/1,3,7/

Středa   Snídaně: Tvarohový šáteček, kakao/1,3,7/
Svačina: Jablko, ovocný čaj, voda
Oběd: Polévka květáková/1.1,3,7/
  Přírodní plátek, bramborová kaše, džus/1.1,3,7/
Svačina: Pomazánka tuňáková, houska, mléko, ovoce/1.1,3,7/

Čtvrtek   Snídaně: Sýr žervé, corny veka, mléko/1,3,7/
Svačina: Okurka, ovocný čaj/voda
Oběd: Polévka drůbková/1.1,3,7/
  Čufty v rajské omáčce, rýže, čaj/1.1,3,7/
Svačina: Pomazánka masová, chléb, čaj, mléko/1.1,3,7/

Pátek   Snídaně: Pomazánka špenátová, chléb, mléko/1,3,7/
Svačina: Banán, ovocný čaj, voda
Oběd: Polévka cuketová /1.1,3,7/
  Pečené kuře, brambor, kompot, čaj
Svačina: Pomazánka zeleninová, soja rohlík, mléko, ovoce/1,3,7/